گوجه فرنگی یا ....
??گوجه فرنگی بخوریم یا نه⁉️?
✅✍️اساتید طب سنتی و پزشکان طب غربی بر سر مفید یا مضر بودن گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی، اختلافات زیادی وجود دارد.
?? @tebe_jame ??
?✍️اساتید طب سنتی باتوجه به دلایل متعددی که مستند است آن را یک گیاه مضر برای سلامتی می دانند و از طرفی پزشکان طب غربی آن را یک معجون ضد سرطان و مفید می دانند.
?✍️این گیاه که جزو سبزیجات دسته بندی شده است و در قرن شانزدهم به انگلستان منتقل شد و برای اولین بار توسط یک پزشک انگلیسی به نام جان جرارد کشت داده شد و در واقع جان جرارد اولین کسی بود که متوجه شد که گوجه فرنگی دارای ماده سمی است،این ماده نوعی سم به نام گلیکوآلکالوئید است و به همین علت او در کتابی که منتشر کرد گوجه فرنگی را یک گیاه سمی اعلام نمود☠️
?✍️در نتیجه انتشار این مطلب تا مدتها در انگلستان و آمریکای شمالی خوردن آن به علت ناسالم بودن ممنوع شد.⛔️
?تاریخچه ورود به ایران: این گیاه از طریق اروپائیان به ترکیه و ارمنستان و همچنین از طریق مسافران اروپا که اغلب شاهزاده های قاجار بودند وارد ایران شد.
?? @tebe_jame ??
?✍️در دوره قاجار خانواده معیری برای اولین بار گوجه فرنگی را در مزرعه ای حدود فرودگاه مهرآباد فعلی تهران کشت کردند.?
?✍️شاید یکی از رازهای اینکه این گیاه غذای معمولی حیوانات را تشکیل نمی دهد وجود همین سم آلکالوئید در آن است که بطور طبیعی به سمت آن کشیده نمی شوند.گوجه فرنگی علاوه بر آلکالوئید دارای اسید سیتریک هم هست که آن هم روی متابولیسم سلولی اثر منفی دارد که می تواند عملکرد سلولی را در سوخت و ساز و تولید انرژی، دچار مشکل کند.
?✍️آلکالوئید در گوجه فرنگی از نوع سمی می باشد و ساختمان آنها شبیه نیکوتین سیگار می باشد.
?✍️همراهان گرامی طب جامع در مطالعه مقالات علمی درباره گوجه
جمله معنی داری روی تصویر گوجه فرنگی نقش بسته است که عینا آورده می شود : گوجه فرنگی برای خورده شدن است یا خیر⁉️
?? @tebe_jame ??
?✍️حساسیت مصرف: مصرف گوجه فرنگی خام می تواند منجر به بروز حساسیت شود و حتی ممکن است موجب بروز آنافیلاکسی شدید گردد، بخصوص شاهد این موضوع در بچه ها و افراد مستعد به حساسیت می باشیم.از دیدگاه طب سنتی گوجه فرنگی دارای طبع سرد و تر بوده و باعث غلبه بلغم می گردد و همچنین به علت دارا بودن خاصیت سودا زایی موجب بروز خارش و حساسیت ها و رکود اخلاط بدن و در نتیجه در مرحله پس از بلغم باعث رسوب سودا در بدن و کم شدن فعالیت اعضای بدن نیز خواهد شد.
?✍️همراهان گرامی طب جامع رب گوجه فرنگی نیز تغلیظ شده گوجه بوده که درصد سم گلیکو آلکالوئید آن نیز زیاد خواهد بود.
❌کپی برداری ازمطالب کانال فقط با لینک جایز می باشد.
الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
???? @tebe_jame ???